El beneficio de la soja en enfermos pulmonares
Las últimas investigaciones médico-científicas aseguran que el consumo de soja aporta un amplio beneficio a todos los pacientes con enfermedades pulmonares, ya que estos serán menormente proclives a padecer EPOC, enfermedad obstructiva crónica como también otros problemas de origen respiratorio.
La investigación de la que se hace referencia sita que Andy Lee y su equipo incluyendo al coautor Fumi Hirayama, médicos especialistas en afecciones respiratorias trabajaron con 300 pacientes enfermos de EPOC investigándolos en cuanto al consumo de soja entre ellos. Estos médicos de la Universidad de Tecnología en Australia publicaron en la revista Respiratory Research que los pacientes con mayor consumo de soja se veían favorecidos en cuanto al funcionamiento pulmonar con un menor riesgo de padecer EPOC, determinándose que los flavonoides, elementos de la soja toman el papel de antiinflamatorios favoreciendo a los pulmones y también protegiéndolos de los elementos cancerígenos del tabaco aunque también se informó que aún es necesario comprender y hacer una investigación mucho más profunda sobre este tema.
Ya se sabía que la soja forma parte fundamental de la dieta de los japoneses con el natto, los brotes y leche de soja, la sopa de miso y el tofu que reducen el colesterol y benefician en los síntomas que conlleva la menopausia.Lo importante es que a partir de este estudio se ha comprobado, pese a ser un estudio preliminar que el consumo de soja reduce el riesgo del desarrollo de padecer EPOC, enfermedad que se caracteriza por la disfunción pulmonar favoreciendo a la bronquitis crónica y al enfisema pulmonar, a su vez el tabaco es el culpable en el 90% de los casos de pacientes con EPOC por lo que se sugiere que la abstención al tabaquismo es la mejor manera de evitar el EPOC.
El beneficio de la soja en enfermos pulmonares forma parte de un estudio inicial que deberá investigar a su vez otros problemas subyacentes pero lo cierto que esta investigación es fundamental par que todas las personas en general comiencen a concientizarse de la gravedad que conlleva el vicio del tabaquismo cuanto a las enfermedades pulmonares sin soslayar que la soja también es beneficiosa para evitar enfermedades del orden cardiológico debido a ser beneficiosa par reducir el colesterol malo.
